Integrale di Olivello Spinoso
Liquido denso e creomoso derivato al 100% dalla drupa raccolta a mano, comprensiva del suo seme e della componente liquida unitamenta a una piccola parte di germogli.
Macinato secco di Olivello Spinoso
Leggermente spremuti ed essiccati verranno macinati dopo il vostro ordine e conterranno tutta la drupa, comprensiva del seme.
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Difende con robusti aculei
i minuscoli frutti giallo-arancione
che sembrano tante gocce di sole
impigliate fra i rami. Così, l'olivello
vive al margine dei boschi o sulle
sponde del fiume, quasi cercasse
la solitudine.
Ada Negri
